Chut! N°8 - Cinq clics et légumes par jour

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Chut! N°8 - Cinq clics et légumes par jour

Se nourrir avec des aliments produits dans le respect des sols et des êtres, sains, locaux, bio ou labellisés, bien acheminés, bien cuisinés, cela commence dans les champs et va jusqu’à nos assiettes. Sur cette route des cinq fruits et légumes par jour, les technologies nous aident-elles à mieux produire et à mieux consommer ? Ou sont-elles un miroir aux alouettes pour une tranche de la population aisée ?

Du champ à l’assiette, Chut! décortique dans ce nouveau numéro la nouvelle chaîne alimentaire. 

 

Chut ! est un magazine papier trimestriel reconnu par le ministère de la Culture. Il a remporté le prix du jury et du public Médias en Seine et le prix Femmes et Numérique du Groupe La Poste

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